隨著餐飲行業的繁榮發展，廚房作為美食誕生的核心區域，卻因高溫明火、易燃油脂、復雜電路等因素，成為火災高發地。據消防部門統計，超 60% 的餐飲場所火災源于廚房。面對瞬息萬變的火情，傳統滅火方式往往力不從心，而廚房自動滅火系統憑借自動化、智能化的優勢，成為守護廚房安全的 “終極防線”。深圳市興安消防有限公司（www.jhxydec.com）深耕消防領域多年，研發的廚房自動滅火系統，以領先技術與專業服務，為萬千餐飲企業、公共食堂筑牢安全壁壘。

智能探測預警，毫秒級響應火情

深圳市興安消防的廚房自動滅火系統搭載 AIoT 智能探測中樞，集成高精度紅外溫度傳感器、火焰光譜分析儀與煙霧濃度監測模塊，構建起全方位、無死角的監測網絡。系統可對灶臺、油煙管道、配電箱等重點區域進行24 小時實時監測，當油鍋溫度突破260℃臨界值，或捕捉到火焰特征光譜時，能在0.3 秒內精準識別火情，并立即觸發預警。與人工發現火情平均需 3 - 5 分鐘相比，該系統響應速度提升近千倍，確保在火災初期就能迅速采取行動，將火勢扼殺在萌芽狀態。

全系統協同聯動，構建安全閉環

廚房自動滅火系統是一套高度集成的智能生態系統，由探測系統、滅火執行單元、聯動控制模塊組成。當系統啟動滅火程序后，立即執行 “3 步安全防護機制”：首先，聯動燃氣緊急切斷閥在0.5 秒內關閉燃氣管道，從根源上消除燃燒源；其次，抽油煙機、排風扇等通風設備同步停止運轉，防止空氣助燃加劇火勢；最后，高分貝聲光報警器與應急廣播系統啟動，以120 分貝警報聲 + 紅色頻閃燈光引導廚房人員安全疏散。此外，系統通過 5G 物聯網技術與云端管理平臺相連，實時上傳設備運行數據，一旦檢測到滅火劑壓力不足、管路泄漏等異常，立即向管理人員手機推送警報，實現從火情發現、處置到隱患排除的全流程閉環管理。

模塊化定制方案，適配多元場景

無論是日均處理千道菜品的大型酒店中央廚房，還是社區特色小館的緊湊后廚，深圳市興安消防的廚房自動滅火系統均提供模塊化定制服務。針對單灶臺、雙灶臺、多灶臺聯動等不同布局，系統支持靈活擴展：獨立式滅火模塊適用于小型餐飲店，實現單灶臺精準防護；分布式控制系統可覆蓋大型廚房多個作業區域，通過中央控制主機統一管理。在特殊場景應用上，針對清真廚房、素食餐廳等對滅火劑成分有特殊要求的場所，公司提供環保型水基滅火劑、高效干粉滅火劑等多種選擇，確保系統既符合消防安全標準，又滿足客戶個性化需求。目前，該系統已成功應用于3000 + 餐飲企業，助力客戶 100% 通過消防驗收，成為行業安全標桿。

全生命周期服務，護航安全無憂

選擇www.jhxydec.com的廚房自動滅火系統，即享 “1 + 3 + N” 全周期服務體系：1 次免費勘察，售前階段專業技術團隊上門測量廚房空間、評估火災風險，定制三維可視化方案；3 重專業保障，售中階段由一級消防資質團隊施工，嚴格遵循 GB 50140《建筑滅火器配置設計規范》安裝調試，并為廚房員工開展定制化操作培訓；N 項增值服務，售后依托全國500 + 服務網點，提供24 小時極速響應、季度設備巡檢、年度系統升級等服務，確保系統始終保持最佳運行狀態。

廚房安全關乎生命財產，一套智能可靠的廚房自動滅火系統是餐飲企業不可或缺的安全配置。深圳市興安消防有限公司（www.jhxydec.com）以技術創新為驅動，以客戶需求為導向，持續優化產品性能與服務體系。立即訪問官網或撥打服務熱線，獲取專屬廚房自動滅火系統解決方案，為您的廚房安全保駕護航！