廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置:后廚灶臺(tái)安全的終極守護(hù)者
2025-05-08
在餐飲后廚,灶臺(tái)作為烹飪核心區(qū)域,卻暗藏諸多火災(zāi)隱患。據(jù)消防部門數(shù)據(jù)顯示,超 60% 的廚房火災(zāi)直接由灶臺(tái)引發(fā),油鍋起火、燃?xì)庑孤┍嫉仁鹿蕦乙姴货r,且人工滅火平均響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)十秒,往往錯(cuò)過最佳滅火時(shí)機(jī)。此時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置成為守護(hù)...